Riconoscimenti
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 5 cappelli
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- Guida Touring Club Olimpo della Ristorazione
- 50th Best Restaurant of the World 29° posizione
- 5 cappelli
- Olimpo della Ristorazione
- 29° posizione
2018
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 5 cappelli
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- Guida Touring Club Olimpo della Ristorazione
- 50th Best Restaurant of the World 16° posizione
- Premio maitre dell'anno - L'Espresso - Vincenzo Donatiello
- 5 cappelli
- Olimpo della Ristorazione
- 16° posizione
2017
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- Guida Touring Club Olimpo della Ristorazione
- 50th Best Restaurant of the World 15° posizione
- Grand Prix de l’Art de Cuisine a Enrico Crippa
- 5 cappelli
- Olimpo della Ristorazione
- 15° posizione
2016
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 19,75 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- Guida Touring Club Olimpo della Ristorazione
- 50th Best Restaurant of the World 17° posizione
- Miglior direttore di sala - Guida Touring Club - Vincenzo Donatiello
- 19,75 / 20
- Olimpo della Ristorazione
- 17° posizione
2015
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 19,5 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- Guida Touring Club Olimpo della Ristorazione
- 50th Best Restaurant of the World 27° posizione
- Premio “Roero: orti e frutteti. Un paesaggio di casa.”
- 19,5 / 20
- Olimpo della Ristorazione
- 27° posizione
2014
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 19,5 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- 50th Best Restaurant of the World 39° posizione
- Guida Touring Club Olimpo della Ristorazione
- Premio Piazza de Chavoli
- 19,5 / 20
- 39° posizione
- Olimpo della Ristorazione
2013
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 19 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- 50th Best Restaurant of the World 41° posizione
2012
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 18,5 / 20 premio “Pranzo dell’anno”
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- Presidenza della giuria internazionale del premio “Bocuse d’Or”
- 18,5 / 20 premio “Pranzo dell’anno”
- “Bocuse d’Or”
2011
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 18,5 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
2010
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 17,5 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
2009
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 17,5 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
2008
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 17 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
2007
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 17 / 20 premio “Performance dell’anno”
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
- Guida Michelin
- 17 / 20 premio “Performance dell’anno”
2006
- Ristoranti d’Italia de L’Espresso 14,5 / 20
- Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
